Weingut Lagler – feine Perlen aus Spitz

Foto: Robert Bolterauer

Weingut Lagler – feine Perlen aus Spitz

Topwein: Riesling 1000-Eimerberg Smaragd 2023
Guter Wein für alle Tage: Grüner Veltliner Spitzer Himmelsrichtungen Federspiel 2023
Alternativwein: Grüner Veltliner – Sekt Austria Große Reserve 2017
Niederösterreich3620 Spitz an der Donau, Am Hinterweg 17+43 2713 29 39info@laglers.atwww.laglers.at

Gut Ding braucht eben Weile – und eine langfristige Vorausplanung. So wie der neue Grüne Veltliner Sekt Austria Große Reserve …

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Dorfwirt Litschau – kulinarischer Glücksgriff im Theater- und Feriendorf Königsleitn am Herrensee

Foto: Stephan Mussil

Dorfwirt Litschau – kulinarischer Glücksgriff im Theater- und Feriendorf Königsleitn am Herrensee

3874 Litschau, Buchenstraße 1Küchenzeiten: Do–Sa 11.30–14, 17.30–21 Uhr, So 11.30–14 UhrSonntags geöffnet: +43 2865 53 93 190resort@koenigsleitn.atwww.dorfwirt-litschau.atPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, E-Bike-Ladestation, täglich Frühstück, Brunch, SeminarausstattungKartenzahlung möglich Bahn: Busbahnhof Litschau 400 m

Hier, im Theater- und Feriendorf Königsleitn, bekommt die kreative Waldviertler Küche eine Bühne! Mit dem „Dorfwirt“ bespielt Küchenchef Klaus Hölzl …

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Auracher Löchl – traumhaft genießen am Inn in historischem Ambiente

Foto: Auracher Löchl

Auracher Löchl – traumhaft genießen am Inn in historischem Ambiente

6330 Kufstein, Römerhofgasse 4Küchenzeiten: Mo–So 11–21.30 UhrSonntags geöffnet: +43 5372 621 38hallo@auracher-loechl.atwww.auracher-loechl.atPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, SeminarausstattungNur Barzahlung möglich Bahn: im Ort 300 m

Den Inn zu Füßen und die Berge vor Augen, ein beeindruckendes Ambiente! Reichlich Raum für Entspannung und Genuss bietet die …

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Der Dresch – kulinarischer Anker für Genießer, Festspielgäste und Weinliebhaber

Foto: Isabella Anker

Der Dresch – kulinarischer Anker für Genießer, Festspielgäste und Weinliebhaber

6343 Erl, Oberweidau 2Küchenzeiten: Mo–Sa 17.30–20.30 Uhr, So 11.30–14 Uhr (Festspielsaison siehe Homepage)Sonntags geöffnet: +43 5373 81 29anker@dresch.atwww.dresch.atPlus: Gastgarten, Kräutergarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, E-Ladestation, E-Bike-Ladestation, FrühstückKartenzahlung möglich Bahn: Kufstein 15 km

Der „Dresch“ verwöhnt nachhaltig, umweltbewusst – und vielseitig! In der Küche des Erler Familienbetriebs kreiert Karl Anker, Chef wie Chefkoch …

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Zum kleinen Griechen – mediterranes Feeling mitten in der Linzer Altstadt

Foto: Andreas Mair

Zum kleinen Griechen – mediterranes Feeling mitten in der Linzer Altstadt

4020 Linz, Hofberg 8Küchenzeiten: Mo 18–24 Uhr, Di–Sa 11.30–13.30, 18–24 Uhr (So abends auf Vorbestellung)+43 732 78 24 67info@zumkleinengriechen.atwww.zumkleinengriechen.atPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Kochkurse, SeminarausstattungNur Barzahlung möglich Bahn: Linz Hbf. 2 km

In Griechenland ist es fast schon zu heiß, aber mitten in Linz und doch nahe der Donau geht es in …

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Zur Traube in Neckenmarkt – gut essen, gut trinken, gut schlafen

Foto: Tibor Csepregi

Zur Traube in Neckenmarkt – gut essen, gut trinken, gut schlafen

7311 Neckenmarkt, Herrengasse 42Küchenzeiten: Di–Sa 11–21 Uhr, So 11–15 UhrSonntags geöffnet: +43 2610 422 56info@zurtraube.atwww.zurtraube.atPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, SeminarausstattungNur Barzahlung möglich Bahn: Deutschkreutz 6 km

Guter Wein verdient sich gutes Essen. An vorzüglichen Weinen mangelt es wahrlich nicht. Das passende Essen dazu liefert die "Traube" …

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Weingut Felberjörgl – voll auf der Höhe!

Weingut Felberjörgl – voll auf der Höhe!

Topwein: Riesling Reserve Ried Höchleit`n 2021
Guter Wein für alle Tage: Sauvignon Blanc Ried Kreuzegg 2022
Alternativwein: MG Traminer Amphore 2018
Steiermark8442 Kitzeck im Sausal, Höch 47+43 3456 31 89info@felberjoergl.atwww.felberjoergl.at

Hans-Peter Temmels Weingärten sind schon außergewöhnlich, schließlich liegen sie doch recht hoch zwischen 550 und 650 Metern Seehöhe. Außerdem werden …

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Weingut Tom Dockner – das Jahr des Doppelsiegers

Foto: Weingut Tom Dockner

Weingut Tom Dockner – das Jahr des Doppelsiegers

Topwein: 2022 Ried Hochschopf 1.ÖTW Traisental Grüner Veltliner
Guter Wein für alle Tage: 2023 Ried Theyerner Berg Traisental Grüner Veltliner
Alternativwein: 2022 Gemischter Satz Edition
Niederösterreich3134 Theyern, Traminerweg 3+43 664 544 17 79weingut@docknertom.atwww.docknertom.at

Kaum waren die diversen Jubiläen im Hause Dockner absolviert, hatten Tom und Silke Dockner schon wieder allen Grund zum Feiern: …

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mo´s im Kaiser´s Hof – kaiserlicher Genuss im Herzen des Kamptals

mo´s im Kaiser´s Hof – kaiserlicher Genuss im Herzen des Kamptals

3491 Straß im Straßertale, Herrengasse 82Küchenzeiten: Do–Sa 17.30–21 Uhr+43 676 509 79 43office@mo-s.atwww.mo-s.atPlus: Gastgarten, Kräutergarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Kochkurse, SeminarausstattungKartenzahlung möglich Bahn: Etsdorf/Straß 2 km

Schon seit dem späten 18. Jahrhundert wird im „Kaiser´s Hof“ in Straß gekocht. Den heutigen Glanz hat das Haus den …

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aiola im Schloss Sankt Veit – Traumlage mit pfiffiger Küche und besten Zutaten

aiola im Schloss Sankt Veit – Traumlage mit pfiffiger Küche und besten Zutaten

8046 Graz, Andritzer Reichsstraße 144Küchenzeiten: Mi, Do ab 17 Uhr, Fr–So ab 12 UhrSonntags geöffnet: +43 316 89 03 35schloss@aiola.atschloss.aiola.atPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlichKartenzahlung möglich Bahn: Graz Hbf. 5 km

Am Stadtrand von Graz lockt das historisch-romantische Schloss Sankt Veit, das aus dem 18. Jahrhundert stammt, viele Menschen an, ist …

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Der Kaiserhof in Ellmau – absolutes Topniveau mit Traumkulisse

Foto: Kaiserhof/Michael Huber

Der Kaiserhof in Ellmau – absolutes Topniveau mit Traumkulisse

6352 Ellmau, Harmstätt 8Küchenzeiten: 18.30–21 Uhr (à la carte)Sonntags geöffnet: +43 5358 20 22info@kaiserhof-ellmau.atwww.kaiserhof-ellmau.atPlus: Gastgarten, Kräutergarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Kochkurse, E-Ladestation, E-Bike-Ladestation, Frühstück, SeminarausstattungKartenzahlung möglich Bahn: St. Johann 12 km

Im Ellmauer „Kaiserhof“ ist der Gast nicht nur König, sondern Kaiser! In ihrem sympathischen, ausgesprochen umweltbewussten Familienbetrieb verwöhnt Familie Lampert …

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Gasthof König – Gemütlichkeit in wunderschöner Holzstube

Gasthof König – Gemütlichkeit in wunderschöner Holzstube

4550 Kremsmünster, Bahnhofstraße 48Küchenzeiten: Mo–Fr 15–21.30 Uhr+43 7583 52 17reservierung@gasthof-koenig.atwww.gasthof-koenig.atPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlichNur Barzahlung möglich Bahn: im Ort 100 m

Der "König" blickt auf gelebte Gastlichkeit schon seit 1928 zurück. Die Wände in den gemütlichen Stuben sind mit Holz vertäfelt, …

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Csencsits – raffinierte Regionalküche mit globalen Aromen aus dem Holzofen

Foto: Iris Milisits

Csencsits – raffinierte Regionalküche mit globalen Aromen aus dem Holzofen

7512 Harmisch, Harmisch 13Küchenzeiten: Do 17.30–22 Uhr, Fr 11.30–13.30, 18–22 Uhr, Sa 11.30–13.30, 18–22 Uhr+43 3366 772 20gasthaus@csencsits.atwww.gasthaus-csencsits.atPlus: Gastgarten, Kräutergarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Kochkurse, E-Ladestation, E-Bike-LadestationNur Barzahlung möglich Bahn: Oberwart 25 km

Harmisch hatten früher wenige auf dem Radar, Jürgen Csencsits hat das geändert. Nach langen Jahren als Souschef im „Taubenkobel“ kehrte …

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Weingut Mayer am Pfarrplatz – The Place to drink

Foto: Weingut Mayer am Pfarrplatz

Weingut Mayer am Pfarrplatz – The Place to drink

Topwein: Nussberg Weißer Marmor Riesling 2022 Mayer am Pfarrplatz
Guter Wein für alle Tage: Wiener Gemischter Satz DAC 2023 Mayer am Pfarrplatz
Wien1190 Wien, Pfarrplatz 2+43 1 336 01 97weingut@pfarrplatz.atwww.pfarrplatz.at

Bereits seit 1683 wird in Döbling und Grinzing hervorragender Wiener Wein gekeltert. Die gemütliche Bühne hat man mit dem Heurigen …

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Weingut Winkler-Hermaden – die Kunst des regenerativen Arbeitens

Weingut Winkler-Hermaden – die Kunst des regenerativen Arbeitens

Topwein: Ried Kirchleiten Traminer 2020
Guter Wein für alle Tage: Kapfenstein Sauvignon Blanc 2020
Alternativwein: Gewürztraminer Orange 2019
Steiermark8353 Kapfenstein 106, +43 3157 23 22weingut@winkler-hermaden.atwww.winkler-hermaden.at

Die junge Generation hat mittlerweile übernommen – und der bereits eingeschlagene Weg wird konsequent weiterverfolgt. 2012 wurde die erste zertifizierte, …

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Weingut Steininger – die Perlentaucher von Langenlois

Foto: Weingut Steininger

Weingut Steininger – die Perlentaucher von Langenlois

Topwein: Grüner Veltliner Sekt Reserve 2020
Guter Wein für alle Tage: Grüner Veltliner Ried Steinleiten 2022
Alternativwein: Weißburgunder Sekt methode elementar
Niederösterreich3550 Langenlois, Walterstraße 2+43 2734 23 72office@weingut-steininger.atwww.weingut-steininger.at

Die Familie Steininger setzt Maßstäbe: Mit dem 100 Monate auf der Hefe gelagerten Sekt vom Weißburgunder, der Finesse auf die …

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Weingut Holzapfel – Achelten ist das Meisterstück

Weingut Holzapfel – Achleiten ist das Meisterstück

Topwein: Achleiten Grüner Veltliner Smaragd 2022
Guter Wein für alle Tage: Zehenthof Grüner Veltliner Federspiel 2023
Niederösterreich3610 Weißenkirchen, Prandtauerplatz 36+43 2715 23 10weingut@holzapfel.atwww.holzapfel.at

Im Genussensemble des historischen Prandtauerhofes in Weißenkirchen sind die Domänen von Karl Holzapfel die schon legendäre Schnapsbrennerei und das Weingut …

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Die Schatzarei im Tauernhof – kulinarische Schätze mit Pongauer Charme

Foto: Tauernhof

Die Schatzarei im Tauernhof – kulinarische Schätze mit Pongauer Charme

5611 Großarl, Unterbergstraße 55Küchenzeiten: Mo–So 11.30–13.30, 18–21.30 Uhr, nachmittags kleine KarteSonntags geöffnet: +43 6414 264info@tauernhof.comwww.tauernhof.comPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, SeminarausstattungNur Barzahlung möglich Bahn: St. Johann 16 km

Im sympathischen Hotel mit den gemütlich-rustikalen Zimmern steht Wohlfühlen an der Tagesordnung. Naturliebhaber schätzen den Blick in die Berge und …

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Wallnerwirt – Wirtshausklassiker im Dreiländereck

Foto: Wallner/Tanja & Josef

Wallnerwirt – Wirtshausklassiker im Dreiländereck

9601 Arnoldstein, Kärntner Straße 50Küchenzeiten: Mo–So 11.30–21.45 UhrSonntags geöffnet: +43 4255 23 56office@wallnerwirt.atwww.wallnerwirt.atPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, E-Ladestation, E-Bike-Ladestation, Frühstück, SeminarausstattungKartenzahlung möglich Bahn: Arnoldstein 300 m

Ein Besuch bei Karin Wallner und ihrem Team hebt einfach die Laune, so erfrischend herzlich geht es zu. Das Motto …

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Tiroler Lebenskultur – herrschaftlicher Genuss im Herrnhaus der Familie Moigg

Tiroler Lebenskultur – herrschaftlicher Genuss im Herrnhaus der Familie Moigg

6230 Brixlegg, Herrnhausplatz 1Küchenzeiten: Sa–Mo 11–14, 17–21 Uhr, Mi und Fr 17–21 UhrSonntags geöffnet: +43 5337 622 23kontakt@herrnhaus.atwww.herrnhaus.atPlus: Gastgarten, Kräutergarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, E-LadestationKartenzahlung möglich Bahn: im Ort 750 m

Im Herzen von Brixlegg steht ein Haus, das Geschichte atmet, sichtbar ebenso wie genießbar: das „Herrnhaus“. 1416 erstmals urkundlich erwähnt …

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Wirt z’Guttenbrunn – ein Mühlviertler Paradies!

Wirt z’Guttenbrunn – ein Mühlviertler Paradies!

4242 Hirschbach im Mühlkreis, Guttenbrunn 3Küchenzeiten: siehe Homepage+43 7948 230wirtshauspammer@aon.atwww.kulturwirtshaus.atPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlichNur Barzahlung möglich Bahn: Freistadt 9 km

Familie Pammer steht für echte Wirtshauskultur in Oberösterreich, der typische schmucke Mühlviertler Hof wird durch das Engagement der Pammers seit …

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Zum fröhlichen Arbeiter – den Seewinkel auf dem Teller, die Welt im Keller

Foto: Zum Fröhlichen Arbeiter

Zum fröhlichen Arbeiter – den Seewinkel auf dem Teller, die Welt im Keller

7143 Apetlon, Quergasse 98Küchenzeiten: Mo, Di 11.30–14, 17.30–21 Uhr; Fr 17.30–21 Uhr; Sa, So 11.30–21 UhrSonntags geöffnet: +43 2175 22 18gasthaus@froehlicherarbeiter.atwww.froehlicherarbeiter.atPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlichKartenzahlung möglich Bahn: Pamhagen 8 km

Ob hier fröhliche Arbeiter genießen, erschließt sich nicht so einfach. Fröhlich sind die Gäste nach wie vor, die Klientel hat …

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Weingut Stefan Zehetbauer – wer’s kann, der kann’s

Foto: Christof Wagner

Weingut Stefan Zehetbauer – wer’s kann, der kann’s

Topwein: Blaufränkisch Steinberg Leithaberg DAC 2017 Late Release
Guter Wein für alle Tage: Blaufränkisch Leithaberg DAC 2022
Burgenland7081 Schützen am Gebirge, Hauptstraße 3+43 2684 25 23office@zehetbauerwein.atwww.zehetbauerwein.at

Stefan Zehetbauers Rieden rund um den Schützner Stein sind von Schiefer und Kalk geprägt. Der Anspruch des Winzers ist es, …

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Weingut Steindorfer – die Multitalentierten

Foto: Bernd Weiss

Weingut Steindorfer – die Multitalentierten

Topwein: STE Merlot Grand Reserve 2021
Guter Wein für alle Tage: Pinot Gris 2023
Alternativwein: Golden Cut 2022 (Fassprobe)
Burgenland7143 Apetlon, Illmitzer Straße 25+43 2175 22 41office@weingut-steindorfer.atwww.weingut-steindorfer.at

Will man das Portfolio der Steindorfers durchkosten, hat man ordentlich zu tun. 24 Qualitäten zählen zum Sortiment: fruchtige Weißweine mit …

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Weingut Jurtschitsch – der „Jurtschitsch-Stil

Weingut Jurtschitsch – der „Jurtschitsch-Stil

Topwein: Grüner Veltliner Ried Käferberg Kamptal DAC 1.ÖTW 2022
Guter Wein für alle Tage: Grüner Veltliner Urgestein Kamptal DAC 2023
Niederösterreich3550 Langenlois, Rudolfstraße 39+43 2734 21 16weingut@jurtschitsch.comwww.jurtschitsch.com

Ihre Weine, die unter dem Titel „Entdeckungen“ firmieren, nennen Stefanie und Alwin Jurtschitsch „Vinifizierte Gedanken“. Das erinnert mich an den …

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