Margot Hintner schupft den Laden als Spitzen-Sommelière, Mann Herbert und Sohn Daniel werken in der Küche. Sie stellen vielfältige Gaumen zufrieden, so gibt es auch ein vegetarisches Menü. Wir genießen Oktopussalat mit Kartoffel-Oliven-Tatar, cremiges Risotto und Teigtaschen mit Frischkäse und Eierschwammerln. Auch die Desserts verzaubern. Seit Jahrzehnten ein Garant für Genuss.
Zur Rose
Gehobene Gourmetküche
39057 St. Michael-Eppan, Josef-Innerhofer-Straße 2 • Küchenzeiten: Di–Sa 12–14 Uhr, Mo–Mi, Fr, Sa 19–21.30 Uhr • +39 0471 66 22 49 • info@zur-rose.com • www.zur-rose.com • Plus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Kochkurse • Nur Barzahlung möglich
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