Traditionell, aber mit Pfiff, urig und doch zeitgemäß präsentiert sich das einladende Landgasthaus, wo die moderne Bar und die Holztramdecke in der Färberstube eine wohltuende Einheit bilden. Auf dem alten Holzherd werden traditionelle Rezepte bestens umgesetzt. Eduard Priemetshofer lässt bodenständige Gerichte mit modernen Ideen verschmelzen. Herrlich: gebackene Frühlingsrolle mit Kalbfleisch und Asiasalat sowie das Kürbis-Krokant-Parfait mit Zwetschke.
Zum Edi
Traditionell-bodenständig
4293 Gutau, St. Oswalder Straße 3 • Küchenzeiten: Mi–Sa 11.30–14, 17.30–20.30 Uhr, So und Fei 11–17 Uhr • Sonntags geöffnet: • +43 7946 63 02 • zum-edi@aon.at • www.zum-edi.eu • Plus: Gastgarten, Kräutergarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Seminarausstattung • Kartenzahlung möglich • Bahn: Pregarten 10 km
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